pprenti chocolatier, cela est tentant, non ?!

La blouse, la charlotte, le tablier et c’est parti pour
2h de trempage, moulage…et découvertes !

C’est VOUS qui fabriquez !

Ce cours de fabrication de chocolat vous initiera aux tours de main nécessaires dans la réalisation des recettes traditionnelles : ganache, praliné, truffes...
et tant d’autres !

Réalisez vous-même vos chocolats, accompagnés par notre maître chocolatier. Laissez-le vous
donner mille et une astuces afin de réaliser par
la suite, vous-même, vos propres chocolats !

Et repartez avec vos créations personnelles !

 

Durée standard : 2h00
Tarifs : Individuel 75€ / pers - 35€ /enfant
Couple 70€ /pers - A partir de 4 pers 65€ / pers
Groupe tarif dégressif

Consultez notre calendrier pour les dates des cours...


Commander nos chocolats - Vin, Chocolat & Cie / Route d'Avignon 84230 Châteauneuf du Pape / Tél. : +33(0)4 90 83 54 71 - © 2008 Chocolats Castelain - Version anglaise